Qué plantar en octubre en el huerto: guía completa de siembra, tareas y consejos
Plantea En Verde 2025-10-07
En este post encontrarás un checklist de tareas, información sobre qué plantar en octubre y un calendario de siembra descargable.
window.fd('form', { formId: '6777f5615314e09580891e0c', containerEl: '#fd-form-6777f5615314e09580891e0c' });Octubre marca el verdadero inicio del otoño: las temperaturas descienden (¡por fin!) y llegan las lluvias, en muchos casos torrenciales, sobre todo en zonas del levante. Esto se traduce en menos trabajo de riego o, si tienes riego automatizado, en bajar la frecuencia del programador.
Además, en prácticamente todas las zonas de la Península ya podemos empezar con las siembras de otoño. Si aún no lo has hecho, este es el momento perfecto para poner en marcha tu huerto.
💡 Tip: Con el descenso de temperaturas, cultivos que sufrían con el calor —como las coles jóvenes— se revitalizan rápidamente y comienzan a crecer con fuerza.
En Plantea hemos hecho una ficha resumen con las variedades que mejor se adaptan a la siembra de octubre. Si estás suscrito a la newsletter, ya la tienes en tu correo, y si no lo estás, estás a tiempo de suscrbirte y recibirla apuntándote aquí.
Qué plantar en octubre en el huerto

Octubre es uno de los meses con mayor variedad de siembras posibles. Aquí tienes una lista con los cultivos que mejor se adaptan a esta época:
Siembras directas en octubre
- Lechugas de todo tipo
- Rábanos
- Remolacha
- Espinacas
- Escarola
- Nabos
- Rúcula
- Habas
- Guisantes
- Acelgas
- Calçots
- Zanahorias
Trasplantes recomendados
- Cebollas
- Lechugas
- Puerros
- Escarolas
- Estolones de fresas
Descarga gratis el calendario de siembra de octubre en PDF y planifica mejor tu huerto. Solo tienes que suscribirte a la newsletter de Plantea 👉 Apúntate aquí.

¿Qué flores se pueden plantar en octubre?
En octubre se pueden plantar muchas flores comestibles, entre ellas los pensamientos, las capuchinas o las caléndulas. Las flores comestibles son ricas en vitaminas, tienen propiedades medicinales y aportan sabores distintos y nuevos a las ensaladas. ¿Te animas a probarlas?
Octubre también es el mes ideal para plantar un rosal a raíz desnuda, en este post te enseño cómo se hace.
TAREAS DEL HUERTO EN OCTUBRE
1. Abonar plantas perennes
Los árboles y arbustos frutales, o cualquier planta perenne, también necesitan fertilizante, sobre todo si se cultivan en maceta. Otoño es un buen momento para ello, ya que les aportaremos nutrientes que han ido consumiendo durante todo el verano.
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Lo ideal es un fertilizante de asimilación lenta y muy rico en materia orgánica. Que vaya creando una reserva de nutrientes a largo plazo, mejorando el sistema inmunológico de la planta, haciéndola más resistente a posibles plagas y, por supuesto, más productiva. Aquí te dejo algunas buenas opciones:
- Fertilizante orgánico Huerto cultivers (tienes un 10% de dto en su web con el código CULTIVERS-PLANTEAENVERDE)
- Abono ecológico HESI Bio GROW
- Dale un extra de micorrizas, las micorrizas son un hongo presente en el suelo que mejoran la fertilidad del suelo y mejoran la disponibilidad de nutrientes para las plantas y las hace más resistentes a cambios de temperatura y humedad (típicos de esta época) además, suelen ser competencia directa de hongos plaga, con lo que resulta un muy buen preventivo de enfermedades típicas del otoño. Yo uso estas de la marca flower y van genial (enlace afiliado)
- Otra buena idea, en el caso de cultivar frutales en macetas, es renovar la capa superior del sustrato. Retira el viejo con cuidado de no dañar las raíces y rellena la maceta con un buen compost, como este de ingnia, que además viene en bolsa de papel.
2. Recoger hojas para el acolchado
El acolchado es una capa de material orgánico (paja, hojas, compost…) que se distribuye por la superficie del suelo. Mantiene el suelo calentito en invierno y fresco en verano y ayuda a retener mejor el agua.
En otoño empieza a haber muy buen material para acolchar. Las hojas secas suponen un excelente acolchado, cuando se vayan descomponiendo aportarán nutrientes ricos al suelo. Y mientras tanto protegerá las raíces de los cambios de temperatura que se dan en esta época del año.
3. Podar tus pimientos
¿Sabías que los pimientos, aunque los tratemos como anuales, no lo son? Pueden vivir muchos años si los podamos unas semanas antes de que empiecen las heladas. En zonas donde no hiele, bastará con quitarle las hojas y brotes tiernos. Morirán de todas formas cuando empiece el frío y restarán energía a la planta. Como ventaja tiene que empezarán a ser productivos mucho antes y durante más tiempo la temporada siguiente!
4. Vigilar las lluvias otoñales
Me encantan las lluvias y las tormentas, entre otras cosas, porque es la naturaleza la encargada de realizar mis tareas de riego. Pero si en tu zona caen chaparrones de los buenos en esta época, tienes que tener en cuenta lo siguiente.
- Las lluvias de esta época del año pueden hacer más fácil la aparición de hongos en el huerto. Para prevenirlo lo mejor es garantizar una buena aireación en las hojas y utilizar sustratos con buena aireación.
- Las lluvias torrenciales pueden arrastrar los nutrientes del sustrato. Con lo que una buena dosis de abonado rico en materia orgánica después de cada chaparrón será más que bienvenido por tus plantas. Cualquiera de los que te he dejado arriba servirá.

5. Planificar el huerto
Una fase previa de diseño puede ahorrarnos mucho trabajo posterior. Además, es imprescindible para conseguir más productividad durante todo el año, especialmente en el caso de los huertos pequeños o macetohuertos. Hace unas semanas hice un vídeo de como planifico mi huerto para esta temporada, te lo dejo aquí por si te lo perdiste.
6. Acelerar el madurado de los tomates

El fresco se acerca y muchos mortales tenemos todavía las tomateras en plena producción. Yo la primera, tengo un par de tomateras (que sembré más tarde) llenitas de tomates, pero están verdes. Pero no te preocupes, porque hace poco más de una semana compartí en el blog un trucazo que tengo bajo la manga para hacerlos madurar rápido, antes de que llegue el frío. Lo hago todos los años, el tomate es mi cultivo favorito y alargo mucho su temporada. Así que si todavía tienes los tomates bambando por el huerto no te lo pienses dos veces.Puedes mirar aquí como hacer madurar tus tomates a tiempo.
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