Guía para combatir plagas y enfermedades en el huerto ecológico

Plantea En Verde 2022-09-26

Plagas. Ese gran miedo. Ese escalofrío que sentimos cuando vemos nuestro cultivo favorito infestado de pulgón, o de orugas, o de algo-blanco-así -como-pequeño-con-pelusa (eso es cochinilla). O en la monstera que heredaste de la abuela.

Nos ha pasado a todos. De vez en cuando pasa. Es normal. Es un huerto ¡Está vivo! No te desesperes, hoy vengo a ayudarte con esto. Con remedios ecológicos para combatir las plagas y las enfermedades más típicas del huerto.

Porque sí, las plagas pueden ser un dolor de cabeza, para que nos vamos a engañar.

Pero también tienen solución.

Y sí, con tratamientos ecológicos. Funcionan.

No dejes que te vendan la moto, los tratamientos ecológicos llevan muchísimo tiempo siendo estudiados, su efectividad para combatir plagas es medible y estudiada. No son fruto del azar o de la palabra de 4 colgaos, como ciertas industrias quieren hacer creer. Palabrita de agricultora, que todos los tratamientos que van a aparecer en esta guía tienen efectividad demostrada.

Cómo habrás imaginado, contar con un buen pulverizador, que incluya diferentes boquillas y formatos de chorro nos puede ayudar mucho a la hora de tratar las plagas. Los pulverizadores del vídeo son de greencity, que son los patrocinadores de este vídeo y que quieren invitarte a unirte a su nuevo curso online “Cómo montarte un huerto en casa” en el que he participado. El curso viene de regalo con cualquiera de los 3 modelos de pulverizador y te enseña todo lo que necesitas saber, paso a paso, para empezar y cuidar de tu huerto urbano.

En este post me centraré en que aprendas a identificar las plagas más típicas del huerto y de las plantas de interior y los tratamientos ecológicos más efectivos para combatirlas.

Pero…. ¿Por qué tanta insistencia con los ecológicos? Veamos una pequeña comparativa entre las características de los tratamientos ecológicos frente a las de los tratamientos de origen sintético.

Por qué combatir las plagas del huerto con tratamientos ecológicos

Tratamientos ecológicos

No son contaminantes ni persistentes en el medio, el agua o suelo que entre en contacto con ellos mantendrá sus propiedades.
No suelen tener periodo de seguridad, lo que quiere decir que puedes cosechar y consumir el cultivo incluso justo después de aplicar el producto, sin ningún riesgo, simplemente aclarándolo con agua antes de añadirlo al plato.
No generan resistencias.
Suelen ser más específicos, con lo que respetan la fauna auxiliar.

Tratamientos de origen sintético

Son persistentes en el medio, y contienen componentes contaminantes que alteran las propiedades del suelo y el agua
Contienen componentes tóxicos para personas y animales.
Necesitan un periodo de seguridad desde su aplicación hasta la cosecha para que no queden residuos peligrosos en la comida.
No respetan la fauna auxiliar, ya que no suelen ser específicos para plagas concretas.
El insecto acaba generando resistencias.

Resumiendo…

Veamos, el huerto ya no es sólo algo que te vas a comer. Vas a toquetearlo a menudo, tus peques jugarán a ver como van sus fresas, y si tienes, como yo, algún miembro de la familia cuadrúpedo, va a acabar metiendo las narices en él (si tienes suerte y no lo considera directamente su nueva cama) No quieres nada irritante, medianamente peligroso y mucho menos, tóxico en tu huerto. créeme, los tratamientos ecológicos, siguiendo las pautas e instrucciones de aplicación, son muchísimo más seguros para un huerto casero y para todos los miembros de la familia.

Rutinas necesarias para prevenir y combatir plagas en el huerto

Antes de comentarte diferentes plagas y tratamientos, creo que es importante hablar un poquito de rutinas que ayudan a prevenir plagas.

Revisa tus plantas

La más importante, es revisar periódicamente tus plantas de forma concienzuda. Busca manchitas, agujeros en las hojas marcas y la presencia de insectos, orugas o huevos. Hazlo por todas tus plantas, especialmente en el envés, que es donde se suelen esconder, pero también en la capa superficial del sustrato.

Mantén una buena rutina de riego y abonado

Otras rutinas importantes pasan por mantener unas plantas sanas y fuertes, que siempre son más resistentes a ataques de plagas. Es especialmente importante tener controladas las rutinas de riego y abonado, ya que, por ejemplo, una planta en sustrato encharcado es mucho más sensible al ataque de hongos, mientras que vivir en un entorno más seco del que le gustaría es una llamada a plagas como la araña roja. Aportar el agua justa y necesaria les va ayudar a defenderse mejor de ataques externos. Te dejo un vídeo sobre cómo mantener una buena rutina de riego.

Por otro lado, el abonado juega un papel muy importante en la prevención de plagas, si nos pasamos con abonos ricos en nitrógeno, vamos a crear unos cultivos muy apetecibles para plagas como el pulgón, la mosca blanca o los cicadélidos. Por el contrario, una buena rutina de abonado y la aplicación de bioestimulantes como los aminoácidos, van a incrementar las defensas de la planta. En el vídeo anterior hablamos de cómo abonar el huerto ecológico, así que te dejo enlace por aquí por si te interesa echarle un vistazo.

Un huerto biodiverso es un huerto con menos plagas

También podemos ayudar a prevenir el ataque de plagas cultivando siempre variado, intercalando cultivos con aromáticas y flores, que atraerán a fauna beneficiosa y repelerán plagas.

Cómo combatir plagas y enfermedades de forma ecológica

PLAGAS MÁS COMUNES

Pulgón:

Qué es y cómo identificarla

Una de las plagas que más quebraderos de cabeza provoca. Se distingue fácilmente, pero ojo, que existe en varios tamaños y colores. Se localiza en el envés de las hojas y nunca, jamás de los jamases, va solo. Lo encontrarás en grandes grupos

Es pulgón puede tener diferentes tamaños y colores.

Daños: Los pulgones se alimentan de la savia de la planta, y al hacerlo producen el enrollamiento de las hojas, la deformación de los brotes jóvenes y puntitos amarillos allí donde han pegado bocado.

Época en la que hay que tener más ojo: Desde principios de primavera a finales de verano.

Cuál es el mejor tratamiento: Jabón potásico en combinación con aceite de neem

Mosca blanca

Qué es y cómo identificarla: Son moscas muy pequeñas (milimétricas), de color blanco, que se sitúan principalmente en el envés de las hojas. Ampliadas tienen este aspecto:

Daños: Ataca a un amplio número de cultivos: tomates, berenjenas, pepinos, habas, pimientos… Se alimentan chupando la savia de la planta, así que su presencia viene acompañada de pequeños puntitos amarillos en las hojas. Igual que los pulgones, generan melaza, que atrae a las hormigas. También puede degenerar en roya negra, un hongo que deja como un polvito negro sobre las hojas. Es uno de los hongos más difíciles de tratar, así que es conveniente aplicar el tratamiento cuanto antes.

Cuál es el mejor tratamiento: Jabón potásico en combinación con aceite de neem

Trips

Qué es y cómo identificarla: Los trips siempre me han recordado a las tijeretas de toda la vida, solo que son como una versión mini, ya que apenas miden unos milímetros. Se suele localizar, como no, en el envés de las hojas. Aquí, uno de ellos ampliado:

Daños: Actúa de la misma forma que el pulgón y la mosca blanca, aunque en su caso los daños directos no son tan graves. El problema con el trip es que es un fantástico transmisor de muchos virus y bacterias. Así que vale la pena aplicar tratamiento si lo detectas.

efectos-trips-combatir-plagas-del-huerto Cuál es el mejor tratamiento: Jabón potásico en combinación con aceite de neem

Cochinilla

Qué es y cómo identificarla: La cochinilla es una chinche de color blanco, y muchas veces con aspecto algodonoso. Parecen como pelusas enganchadas al tallo y a las hojas. Otras veces tienen aspecto duro, como de cascos en miniatura. Todas y cada una de ellas dejan un tinte rojo cuando se chafan.

Cuál es el mejor tratamiento: Jabón potásico en combinación con aceite de neem

Si, ya sé que hasta este momento sólo he nombrado dos tratamientos, pero es que son básicos y actúan frente a un buen número de plagas. Casi todas las más típicas. Esta combinación de compuestos es efectivo ante situaciones leves, ante situaciones más graves y avanzadas, puedes optar por un insecticida ecológico de este estilo.

Caracoles y babosas

Qué es y cómo identificarla: No es necesaria mucha descripción para estas plagas (que están juntas porque tanto los efectos, los cultivos a los que afecta y el tratamiento es el mismo, no hay diferenciación). Todos las conocemos. Pero sí que a veces confundimos sus estragos con los de las orugas, y el tratamiento es distinto. Con estas plagas, muchas veces no encontramos al causante de los daños, sino que nos encontramos con los efectos de su paso por el huerto: hojas mordidas, semilleros que desaparecen. Para diferenciar entre una hoja mordida por un caracol y una mordida por una oruga, fíjate en estas imágenes.

Cultivos más sensibles: No se libra ninguno. Pero tiene predilección por los planteles jóvenes. Vale la pena proteger especialmente los de lechugas, espinacas, acelgas, col, albahaca.

Época en la que hay que tener más ojo: Después de las lluvias o en épocas de elevada humedad.

Cuál es el mejor tratamiento: Ferramol

Araña roja

Qué es y cómo identificarla: La araña roja es un ácaro que no es visible al ojo human de lo pequeño que es, salvo cuando se presenta en un gran número. Así que resulta más fácil reconocerla por sus efectos que por el bicho en si. Forma una especie de telarañas entre las hojas de la planta. En la foto de abajo puedes ver una fina telaraña entre dos hojas, justo en el centro de la foto. También dejan la hoja plagadita de puntos amarillos, y con el tiempo se acaba secando.

Época en la que hay que tener más ojo: En épocas muy secas y de mucho calor.

Cuál es el mejor tratamiento: Jabón potásico en combinación con aceite de neem

Tuta absoluta

Qué es y cómo identificarla: La tuta absoluta es una plaga bastante reciente en los cultivos europeos, procede de Latinoamérica y produce estragos en las tomateras, ya que aquí no contamos con un depredador natural. Es una polilla, pero es su fase larvaria (cuando es oruga) la que genera el daño. Su afición nº1 es crear túneles en los tallos, hojas y frutos de los cultivos, especialmente el tomate. Es fácil identificarla por los surcos en forma de túneles que deja en las hojas.

Época en la que hay que tener más ojo: Desde principios de primavera hasta finales de otoño.

Cuál es el mejor tratamiento: Bacillus Thuringiensis y Piretrinas naturales. Es el tratamiento que mejor funciona con diferencia, ya que actúa sobre las dos fases de la plaga (polilla y oruga). En este post, tienes toda la información para saber cómo utilizar esta combinación anti-tuta.

Orugas

Qué es y cómo identificarla: Las orugas son buenas jugando al escondite, se camuflan muy bien. Pero buscando alrededor del tallo o entre las hojas suelen aparecer. Si no aparece, es fácilmente identificada por los agujeros pequeños por toda la hoja. Si te encuentras con las hojas de tus cultivos agujereadas, no hay duda, tienes un problema de orugas.

Época en la que hay que tener más ojo: Todo el año, pero especialmente en otoño.

Cuál es el mejor tratamiento: Piretrinas naturales

ENFERMEDADES MÁS COMUNES

Oídio

Qué es y cómo identificarla: El oídio es un hongo que crea una capa polvorienta blanca sobre la superficie de las hojas. Aparece en las zonas más sombreadas o cuando hay un exceso de humedad o falta de aireación entre las hojas. (cuando se planta demasiado junto, por ejemplo). Es típico en las hojas de cucurbitátecas ( calabacines, pepinos, melones y sandías).

Época en la que hay que tener más ojo: En las épocas de lluvias intensas.

Cuál es el mejor tratamiento: Cola de caballo o fungicida a base de cobre

Mildiu

Qué es y cómo identificarla: El oídio es una enfermedad provocada por un hongo que crea manchas “aceitosas”, negras y con aspecto húmedo en las hojas de las plantas. Pero también se puede presentar con motas amarillas y plateadas a lo largo de la superficie de toda la hoja. Suele acabar secando la planta. Aparece en las zonas más sombreadas o cuando hay un exceso de humedad o riego y falta de aireación entre las hojas.

Época en la que hay que tener más ojo: En las épocas de lluvias intensas.

Cuál es el mejor tratamiento: Cola de caballo o fungicida a base de cobre

Roya

Qué es y cómo identificarla: La roya es una enfermedad provocada por un hongo que se identifica fácilmente por la aparición de unos bultitos de color anaranjado por hojas y tallo. Las hojas atacadas terminan por caer y la planta se debilita.

Época en la que hay que tener más ojo: En las épocas de lluvias intensas.

Cuál es el mejor tratamiento: Cola de caballo o fungicida a base de cobre

Antracnosis

Qué es y cómo identificarla: La antracnosis se presenta en forma de manchas irregulares de color tostado o negro que se van expandiendo por toda la planta.

Época en la que hay que tener más ojo: En las épocas de lluvias intensas y en primavera y verano.

Cuál es el mejor tratamiento: Cola de caballo o fungicida a base de cobre

Obviamente, existen muchas más plagas y enfermedades, pero el 90% de veces que alguien me dice que tiene problemas con un bicho o una enfermedad suele ser una de estas. Son también, y con diferencia, las plagas y enfermedades con las que más me he encontrado en el huerto.

Para que puedas tenerla siempre a mano e identificar con rapidez el problema y su tratamiento, puedes descargarte esta guía en PDF. Además, recibirás 5 lecciones básicas para mantener tu huerto protegido de forma ecológica. Las recibirás vía email, para que se queden a buen recaudo en tu bandeja de entrada y puedas recurrir a ellas siempre que lo necesites.

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¡Y larga vida a tu huerto!

Marta

Créditos de las imágenes: